DEN DUNGEN - Slachterij Cooymans Vlees in Den Dungen mag weer dieren slachten. Dat liet advocaat Hans van Immerseel woensdag aan Omroep Brabant weten. Cooymans Vlees werd onlangs door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit stilgelegd omdat het zou hebben gesjoemeld met paardenpaspoorten.
In de paspoorten staan de medische gegevens van de paarden. Die zijn nodig bij het vervoer en de slacht van de dieren. Een paard dat ziek is, mag niet meer worden verwerkt voor consumptie. Door het vervalsen van de paspoorten kunnen zieke dieren echter toch geslacht worden. Zo levert een ziek paard toch nog geld op, zo weet de NVWA.
Vanwege de mogelijk frauduleuze paspoorten werd Cooymans Vlees stilgelegd. Eigenaar Ton Cooymans ontkent dat er sprake was van fraude.
Reputatieschade
De voorzieningenrechter van het College van Beroep voor het bedrijfsleven bepaalde dat het bedrijf weer mag slachten. Volgens de rechter waren er 'onvoldoende gronden' om de erkenningen van Cooymans Vlees in te trekken. Daarnaast zou het bedrijf te veel last hebben van de reputatieschade door de vermeende fraude.
Cooymans Vlees mag alleen nog runderen en varkens slachten. Het slachten van paarden mag nog niet, bevestigt het bedrijf. Later moet worden bepaald of er in de toekomst nog paarden mogen worden geslacht.