WIJLRE - Voor Marc Vriens uit Tilburg is het donderdag een grote dag. Hij mag zijn hobbybier gaan brouwen bij de brouwerij van Brand in het Limburgse Wijlre, een van de oudste brouwerijen van het land.
Vriens brouwt het beste hobbybier van Nederland. Hij won in mei met zijn 't MAG pilsener de eerste hobbypilsbrouwwedstrijd van Nederland. In totaal deden 65 hobbybrouwers mee aan de wedstrijd.
Voor Marc Vriens is het een bijzondere dag. "Dit is het echte werk. Dit is de ultieme belevenis voor een hobbybrouwer: zien hoe het bier waarmee je hebt gewonnen op een professionele manier wordt gebrouwen," aldus Vriens.
Het bier dat Vriens donderdag gaat brouwen, komt eenmalig in de schappen bij supermarktketen Jan Linders en de slijterijen van Mitra. Vriens: "Vandaag zetten we de eerste stap. Het is de bedoeling dat het bier eind oktober in de schappen ligt."
35.000 Liter MAG-pilsener
Als het zover is gaat het niet om een enkel kratje. "In totaal worden er 5.000 kratjes gebrouwen, omgerekend ongeveer 35.000 liter MAG-pilsener. Een gigantische oplage, maar de hoeveelheid heeft te maken met het soort filter dat Brand gebruikt. Verder heeft de brouwerij een prachtig etiket ontworpen. Daar ben ik heel blij mee," zegt de glunderde Vriens.