Zo'n 1500 bonbons liggen er voor zijn neus. “Hier moet ik er tien uit kiezen die ik aan de jury geef. Vervolgens proeven ze die en beslissen ze of ik daadwerkelijk de lekkerste maak”, zegt hij. “De spanning is bijna niet meer te dragen. Ik merk het aan alles wat ik doe.”
ReceptuurMaandenlang kluste Zonnenberg aan het perfecte recept. “Ik heb natuurlijk veel geëxperimenteerd en nu een lekkere bonbon. Dat hangt overal mee samen. De soort chocolade, suiker, caramel en ga zo maar door. Het maken van een goede bonbon komt heel nauw."
FinaleZonnenberg heeft vijf tegenstanders in de finale. Een van hen is Hein Geers uit Tilburg. De rest komt van buiten onze provincie. En als hij wint? “Dan word ik een beetje emotioneel, denk ik. Het is toch je ziel en zaligheid dat je erin stopt.” Is meedoen voor hem belangrijker dan winnen? “Nee, absoluut niet. Op dit moment wil ik maar één ding en dat is winnen!”