Advertentie
Nuenense kweker: meer vraag naar blauwe bes
1 februari 2012 om 15:27
1/2 Christian van Grotel over zijn bessenkwekerij
nl
De blauwe bes is bezig aan een stevige opmars. Dat zegt de Nuenense kweker Christian van Grotel. Van Grotel kweekt al meer dan dertig jaar blauwe bessen in het bedrijf dat zijn vader ooit begon.
Blauwe bessen zijn rijk aan mineralen en vitaminen en hebben een hoge concentratie aan anti-oxidanten. Daarmee verhogen ze de natuurlijke weerstand tegen allerlei hartkwalen. Ook zouden ze bescherming bieden tegen kanker.
Als gevolg van de groeiende vraag naar blauwe bessen nam Van Grotel vorig jaar een kwekerij in Kaatsheuvel over.
Advertentie
Advertentie