Ook fruitteler Rik Jurrius uit Helmond heeft schade opgelopen na de vorst. Zijn oogst is 30 procent minder dan vorig jaar.
Dode bomenIn de groene boomgaard van Jurrius staan veel bruine en gele boompjes. "Die appelbomen zijn dood en zullen vervangen moeten worden. De overgang van een zachte winter naar een strenge vorst hebben de bomen niet overleefd. De schade is aanzienlijk," vertelt Jurrius.
Dat het fruit duurder wordt is voor de consument een nadeel, maar voor de fruitteler misschien wel een voordeel. Jurrius: "Omdat het aanbod kleiner is krijgen wij als fruitteler misschien een hogere prijs, maar dat hangt van de vraag af. Vorig jaar was er een te groot aanbod van appels en peren en kregen daardoor een lagere prijs. Maar in augustus dan weten we meer. Dan gaan we oogsten en wordt de prijs bepaald op de veiling."