'Steeds minder antibiotica bij vee, maar nog lange weg te gaan'
Bij het terugdringen van antibiotica in de veehouderij zijn grote stappen gezet, maar met name de pluimveehouderij loopt nog behoorlijk achter. Dat zegt Jos van de Sande tegen het ED. Van de Sande is arts bij GGD Hart voor Brabant. Hij reageert naar aanleiding van de nieuwste cijfers van het Ministerie voor Volksgezondheid over het dalend gebruik van antibiotica in de intensieve veehouderij.
Volgens hem is er de laatste jaren vooral in de varkenshouderij veel gebeurd. Er is dan wel een halt toegeroepen aan het bovenmatig gebruik van antibiotica, toch zijn we er over de hele linie nog lang niet, aldus Van de Sande.
Vijftien procent afgenomenHet bovenmatig gebruik van antibiotica in de veehouderij veroorzaakt resistente bacteriën die een gevaar vormen voor de volksgezondheid. Uit een analyse van de door de overheid gefinancierde Autoriteit Diergeneesmiddelen blijkt dat bij kalver-, varkens- en vleeskuikenbedrijven het antibioticumgebruik vorig jaar ten opzichte van 2011 gemiddeld met ongeveer vijftien procent is afgenomen.
Volledig verbodVan de Sande zou graag zien dat consumenten in de supermarkt op de verpakking van het vlees kunnen lezen hoeveel antibiotica er gebruikt is bij de productie. Dat draagt volgens hem bij aan het herstel van het vertrouwen tussen burgers en boeren. Hij vindt dat de veehouderij moet streven naar een volledig verbod op het gebruik van antibiotica.