In de uitzending van Zembla van donderdagavond vertellen werknemers van het vleesbedrijf anoniem dat het bedrijf fraudeert omdat het in zwaar weer verkeert. Door te rommelen, kan er volgens de medewerkers meer geld verdiend worden. Volgens een van de medewerkers vindt het gesjoemel met vlees bij Vion dagelijks plaats.
Volgens een VION-medewerker werd een paar jaar geleden nog wel eens 'nee' verkocht aan klanten. "Maar tegenwoordig leveren we gewoon, ook als het er niet is'', zo zegt hij in het programma. Marc van der Lee, directeur van VION, zei donderdagochtend zich absoluut niet te herkennen in de beschuldigingen. Er is volgens hem helemaal geen sprake van een tekort aan 'Beter Leven Vlees' en dus is er volgens hem geen reden om het vlees te vermengen met gewoon vlees.
Negatieve beeldvorming rechtzettenNa het zien van de Zembla-uitzending liet van der Lee weten dat de beschuldiging slechts is gebaseerd op verklaringen van twee medewerkers. "Volgens ons liggen de feiten anders. We gaan er alles aan doen om de negatieve beeldvorming over VION die nu is ontstaan recht te zetten."
KlokkenluidersIn een reactie op de website schrijft de vleesverwerker dat het 'er hard aan werkt om Good Farming Star producten op een zorgvuldige manier in de winkel te krijgen'.
Ook zouden de anonieme beschuldigingen waarover Zembla nu bericht, niet gemeld zijn bij de leiding van VION. Dit dus ook niet via de zogenoemde klokkenluidersregeling. Het bedrijf beweert bovendien regelmatig gecontroleerd te worden. In de genoemde klokkenluidersregeling hebben de medewerkers van VION volgens Reijntjes van Zembla helemaal geen vertrouwen. "De privacy van de medewerkers is in die regeling niet gewaarborgd", zo geeft hij aan op basis van gesprekken met medewerkers.
Reactie DierenbeschermingDe Dierenbescherming dreigt inmiddels met een verbod op het voeren van het keurmerk 'Beter Leven' wanneer blijkt dat bedrijven sjoemelen met vlees. Hiermee reageert de Dierenbescherming als verstrekker van het logo op de beschuldigingen aan het adres van VION. 
"Als de consument niet kan vertrouwen op ons logo omdat er moedwillig door VION ander vlees dan afgesproken wordt verpakt, is dat een zeer kwalijke zaak", zegt een woedende directeur van de Dierenbescherming. "Natuurlijk moet ik eerst onomstotelijk bewijs zien, maar ik ben erg geschrokken van de beweringen van de klokkenluiders in Zembla."
Omzet van 9,5 miljardVION is één van de grootste slachters in Europa en levert vlees aan onder meer Albert Heijn en PLUS. Het bedrijf draaide in 2011 een omzet van 9,5 miljard euro.