Smaakvol Breda stopt: 'Belang van evenement dringt niet door tot Bredase horeca' in Breda

Er komt een einde aan het culinair evenement Smaakvol Breda. Er is volgens het bestuur te weinig animo vanuit de Bredase horeca. 'Wat men ook bedacht en probeerde, het belang van het evenement is niet doorgedrongen tot de horeca', schrijft het bestuur in een persbericht.

Het evenement is in 2007 begonnen als Breda Culinair. Het festijn is opgericht om de horeca in Breda te promoten.
Steeds minder deelnemersTientallen horecaondernemers kwamen tijdens het festijn samen in het Chassé Park om gerechten te bereiden. De laatste editie in mei trok 7000 bezoekers. Het aantal deelnemers vanuit de horeca liep de afgelopen jaren flink terug. In 2011 deden er 28 ondernemers mee, vorig jaar waren dat er 'slechts' negentien.
Geen animoVoor de laatste vergadering gingen 130 uitnodigingen de deur uit, maar er kwamen nog geen tien ondernemers opdagen. "We hebben er alles aan gedaan om er een breed horeca-evenement van te maken, maar er kwam nauwelijks iets terug", vertelt het bestuur.