Geen aanwijzingen voor gesjoemel met keurmerken vleesverwerker VION in Boxtel

Oud-minister Hans Alders heeft geen aanwijzingen gevonden dat vleesverwerker VION in Boxtel sjoemelt met keurmerken voor duurzaam vlees. Dat heeft hij woensdag bekend gemaakt.

Alders onderzocht de werkwijze van VION [pdf, 6 MB]. De Dierenbescherming had daar om gevraagd, nadat het tv-programma Zembla de vleesverwerker beschuldigde van sjoemelen. Alders heeft niet kunnen spreken met de klokkenluiders die het verhaal aan Zembla vertelden.
Zembla beschuldigde VION er van dat het bedrijf dagelijks honderden tot duizenden kilo's gewoon varkensvlees mengt met vlees met het Beter Leven Kenmerk. Dat is een sterrensysteem van de Dierenbescherming. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker het varken heeft geleefd.
Eén groot akelig misverstandAlders zegt dat er juist sprake is van het tegenovergestelde. "Er is zoveel Beter-Levenvlees dat het als regulier vlees wordt verkocht", aldus het rapport.
Volgens Alders is het één groot akelig misverstand. Het keurmerkvlees wordt in oranje zakken verpakt. Aan die productielijn wordt het vlees dat niet aan de eisen van het keurmerk voldoet in blauwe zakken gedaan. Maar Unilever wil het duurzame vlees dat voor haar bestemd is juist in blauwe zakken.
"Het is niet uitgesloten dat medewerkers deze gang van zaken verkeerd beoordeeld hebben en tot de conclusie kwamen dat hier structureel iets verkeerds gebeurde", schrijft Alders.
Klokkenluiders hebben geen vertrouwenZembla zei eerder deze maand dat het vóór de bewuste uitzending niet wist dat er te veel duurzaam vlees was. Alders heeft gevraagd of hij met de bronnen van het programma mocht praten, maar die wilden niet, aldus de redactie van Zembla.
De klokkenluiders durfden niet te vertrouwen op de garanties die ze geboden kregen. De redactie zelf zegt ander bewijsmateriaal, waaronder schriftelijke informatie en beeldmateriaal, niet te kunnen geven omdat de bronnen beschermd moeten worden.