Jürgen van Dongen is dolblij dat hij alweer het lekkerste worstenbroodje van Brabant heeft gebakken. En ook al is het de vierde keer dat hij de prijs wint, wennen doet het volgens de bakker uit Terheijden nooit. De ervaringen van de afgelopen overwinningen komen overigens wel goed van pas: "Ik heb ruim 3000 worstenbroodjes gebakken. Die gingen vorig jaar op de eerste dag ook de deur uit."
De eerste klanten zijn om 's morgens om zes uur al binnengestapt om hem te felciteren. En worstenbrood te kopen natuurlijk. "Als vaste klant weet ik dat het hier altijd kwaliteit is", aldus een man. Een jonge vrouw bestelt vijftien worstenbroodjes: "Ik had op Facebook gezet dat Van Dongen had gewonnen. Toen kreeg ik meteen opdracht van mijn collega's om er een stel mee te nemen."
Het geheim van de bakkerOver het geheim van zijn recept is Van Dongen heel duidelijk: "Een heel lekker stukje deeg, met een goed worstje erin. Meer is het niet." Toch is zijn recept blijkbaar moeilijk te overtreffen. Van Dongen wint de prijs nu voor de derde keer op rij. Onder Van Dongen eindigde Bakkerij Lèon van Dongen uit Wagenberg. De derde plaats is voor Bakkerij Bierman uit Kaatsheuvel.
De afgelopen weken streden 51 bakkers om de jaarlijkse felbegeerde prijs. De afvalrace onder leiding van mevrouw Van den Oetelaar was te volgen in een tv-serie op Omroep Brabant. De finale wordt zondag 23 maart uitgezonden.