Brabants slechtste haring eet je in Roosendaal: 'Bruin, doods en geel, een ranzig naar rotbeest'

25 juli 2015 om 10:30
nl
De slechtste haring van Brabant wordt dit jaar in Roosendaal verkocht bij Vishandel Westrand. Althans dat vindt de jury van de AD Haringtest. De Roosendaalse vis krijgt een cijfer 2.
Geschreven door

Het juryoordeel is hard: "Die paar stukjes opperhuid wil je nog wel vergeven, maar niet de muffe putlucht die opstijgt. Bruin, doods en geel. Een ranzig, naar rotbeest."
Plek vier voor Visgilde OosterscheldeDe beste haring in Brabant eet je sinds jaar en dag bij Visgilde Oosterschelde in Bergen op Zoom. Dit jaar eindigden ze op plek vier. "Een winkel waar je met plezier een aantal kilometers voor omrijdt. Beestje ziet er gelikt uit, volle zilte en romige smaak. Top!" De zaak scoort al jaren hoog in de jaarlijkse test.
De testers van het AD deden ook een rondje supermarkten voor de Haringtest. Bij de Jumbo in Oosterhout durfden ze de vis niet eens te proeven. "Te hoge temperatuur, de stank die van de haring komt is niet te harden. Proeven is geen optie."
'Gelukkig zijn onze klanten tevreden'De Veghelse supermarktketen laat aan de krant weten dat ze zich niet te herkennen in het jury-oordeel. "We hebben de afgelopen jaren diverse trajecten doorlopen om de kwaliteit van de haring te optimaliseren. Onze haring ligt  binnen zeer korte tijd in de schappen. Gelukkig zijn onze klanten tevreden."
De Brabantse vishandels in de Nationale Haringtest 2015:4 - Bergen op Zoom - Visgilde Oosterschelde  - "Oud-winnaar Martha Schot snijdt weer de perfecte Nieuwe." - Cijfer 9.56 - Tilburg - Van Oursouw en Zoon - "Hier valt alles op zijn plaats. Vakkundig schoongemaakt. - Cijfer 9.511 - Etten-Leur - VIsspeciaalzaak Havenzicht - "Een nieuwe generatie die het beste uit het vak wil halen." - Cijfer 926 - Werkendam - My Visstek - "Aangename smaak, goed geen top" - Cijfer 8.548 - Waalre - Aris Zwarthoed Viswinkel - "Smaakt lekker mals met iets van rijping" - Cijfer 856 - Den Bosch - Zee en Zo Visspecialiteiten - "Niet slecht, zaak heeft uitstraling om hoger te kunnen scoren" - Cijfer 7.578 - Breda - Visspeciaalzaak Noordzee - "Een gemiddeld harinkje" - Cijfer 6.5709 - Sint Willebrord - Van den Luijtgaarden - "Graten en ingewanden, buitenzijde sterk verkleurd" - Cijfer 4 121 - Made - De Zeester - "Te lange staartgraat. Klef en tranig, meeuwenvoer!" - Cijfer 3.5122 - Breda - De Ruijster's Vis - "Dood en flets. Smaakt smerig." -  Cijfer 3.5127 - Roosendaal - Vishandel Westrand - "In onverzorgde winkel ruikt het naar viswater." -  Cijfer 2

App ons!

Heb je een foutje gezien of heb je een opmerking over dit artikel? Neem dan contact met ons op.