Vandaag in Brabant: wat heb ik nu op mijn bord liggen? in Den bosch

Afstuderende studenten van de HAS in Den Bosch komen met acht vernieuwende ideeën voor voeding. Daar kun je vandaag zien wat er morgen wellicht op je bord ligt.

Wat gaat vandaag het nieuws bepalen?

• Tijdens de HAS Food Experience worden bijzondere en vernieuwende ideeën gepresenteerd van studenten Food Design& Innovation en Food Technology. Wie durft het aan?
• Carnaval komt nu echt dichterbij. In het Theater aan de Parade in Den Bosch wordt de 52e editie van het Oetelkonzèrt gehouden. Deze keer uiteraard in teken van uiteraard Jheronimus Bosch: klassiek met knipoog naar carnaval.
• De dag begint met regen, maar later wordt het droog en breekt de zon af en toe door. Vanavond klaart het verder op. Het wordt 10 graden bij een vlagerige zuidwestenwind.

[youtube:body:https://youtu.be/aCyNorKBYC8]
Waar wordt vandaag over gepraat?

• Verrassende transfer: PSV huurt middenvelder Marco van Ginkel voor de rest van het seizoen van Chelsea. De 23-jarige Van Ginkel onderging gisteravond zijn medische keuring en zette meteen zijn handtekening onder het contract.
• Ken je die grap van de Rembrandts die naar Brabant zouden komen? Ze komen niet! Het Van Abbemuseum in Eindhoven en het Noordbrabants Museum in Den Bosch grijpen mis, want de portretten van Maerten Soolmans en Oopjen Coppit zullen alleen in het Rijksmuseum te zien zijn.
• Bij PSV’er Bob Groenendijk (19) is afgelopen zaterdag een tumor verwijderd. De operatie is goed verlopen, er zijn geen uitzaaiingen geconstateerd. "We zijn allemaal ontzettend geschrokken", reageert technisch manager Marcel Brands

[youtube:body:https://youtu.be/htKYBCdHPrc]
Welk nieuws van gisteravond en vannacht heb je misschien gemist?

• Varkens in Nood begint een rechtszaak tegen Jumbo en Dirk van den Broek. Beide supermarkten verkopen volgens de dierenrechtenorganisatie nog steeds massaal varkensvlees zonder keurmerk van de Dierenbescherming.  
• De organisatie van de optocht in het Breda sprak maandagavond voor het eerst met alle betrokken partijen over de veiligheid. Wat te doen als er een grote wagen omvalt of als er Keulse of Parijse toestanden plaatsvinden?
• De onthulling gistermorgen van een nieuwe Jeroen Bosch is een belangrijk resultaat van het al jaren lopende Bosch Research and Conservation Project. Dit wetenschappelijk project schrapte eerder twee werken als echte Bosch.

[youtube:body:https://youtu.be/neNOprb5Tqk]