Alleen asperges die zijn geproduceerd, verwerkt en bereid in het gebied van de Brabantse Wal in West-Brabant mogen zich Wal-asperges noemen, mits daarvoor de erkende, duurzame methodes zijn gebruikt.
Kazen en aardappelsOp de Europese lijst van producten met een zogenoemde beschermde oorsprongsbenaming staan ruim 1320 producten, waaronder veel kazen zoals kanterkaas, Boeren-Leidse met sleutels, Noord-Hollandse Gouda en Noord-Hollandse edammer. Ook het aardappelras Operdoezer Ronde heeft een plek in het register.