Proost! Bavaria komt als eerste grote brouwerij met glutenvrij bier
10 november 2016 om 17:29
nl
Bavaria brengt als eerste grote Nederlandse brouwer een glutenvrij biertje op de markt: Bavaria Premium Pilsener Glutenvrij. Volgens de Lieshoutse brouwerij is er een groeiende vraag naar glutenvrije producten, door een lifestyletrend en door consumenten die allergisch zijn voor gluten.
Het glutenvrije bier is tot stand gekomen door een samenwerking tussen Bavaria en de NCV, Nederlandse Coeliakie Vereniging die zich richt op mensen met glutenintolerantie.
LicentieDe NCV is blij dat er met het glutenvrij bier van Bavaria weer een nieuw product op de markt is voor mensen die kiezen voor glutenvrije voeding of om medische redenen geen gluten mogen. Het bier van Bavaria heeft van de NCV een licentie voor gebruik van het officiële glutenvrij logo toegekend gekregen.
Eén op de 100 mensen heeft coeliakie. Voor hen is het zeer belangrijk dat er veilige glutenvrije producten te koop zijn.