Als de staldeuren open gaan, rennen de dames naar buiten. Tevreden kijkt boer Hans toe. "Geweldig om ze zo te zien dansen en springen."

Hans heeft op zijn Hoeve de Nachtegaal zo'n 100 koeien. Sinds oktober staan ze op stal. "Alleen in november toen het heel mooi weer was zijn ze nog een paar keer buiten geweest. Dus ik snap wel dat ze blij zijn om weer de wei in te mogen. Net als mensen beseffen ze dat het weer lente wordt als ze de zon op hun bol voelen."

Er staan tientallen mensen langs de kant naar de koeiendans te kijken. Jan Kolsters is er met zijn twee dochters. "Elk jaar gaan we wel even kijken. De koeien hadden er zichtbaar zin in." Ook Marga van Aaken kijkt enthousiast toe. "Heel mooi dat ze weer buiten zijn en dat ze weer de vrijheid hebben. Het is gewoon geweldig om ze zo blij te zien!" De zusjes Kiara en Zoë hebben weten wel waarom de koeien zo blij zijn. "Omdat ze naar buiten mogen en omdat ze gras mogen eten."

Na een kwartiertje rennen en springen komen de koeien weer tot rust. Hans: "Nu zijn ze weer aan de wei gewend en gaan ze lekker grazen. Ze doen even heel gek en dan doen ze weer wat koeien normaal doen: gras eten. Als je die dieren zo ziet genieten van de eerste dag weer buiten in de zon, is dat heerlijk. Dit is de mooiste dag van het jaar."