De glazen mag je meenemen naar huis, om ze vervolgens volgend jaar weer te kunnen gebruiken. Maar wat nou als je maar één keer gaat? "Het bedrag is in plaats van entreekosten", verklaart eigenaar Emile Faulborn.

"Misschien moet Tilburg er nog even aan wennen. Je betaalt eenmalig drie euro twintig voor je beker en vier euro twintig voor een wijnglas van plastic. Die mag je de volgende edities weer meenemen. Barpersoneel wordt verzocht om dit goed uit te leggen", zegt de eigenaar van het foodtruckfestival dat onder meer in Tilburg en Den Bosch wordt gehouden.

Maar in de praktijk blijkt dit toch vaak anders te gaan en snappen bezoekers het concept niet. In recensies doen ze volop hun beklag: "Erg leuk festival, maar wel minder is dat ik met twaalf man vijftig euro aan statiegeld heb uitgegeven en dit niet terugkrijg." En iemand anders zegt: "Voor drankjes geldt er een vreemd beleid. Je moet een plastic 'glas' kopen dat je kunt bijvullen. Met als gevolg dat er overal glazen blijven liggen van mensen die weggaan. Waarom geen statiegeldsysteem?"

Nog een andere bezoeker klaagt: "Vier euro extra betalen voor je plastic 'glas' bij je eerste drankje is echt te veel! De glazen mag je mee naar huis nemen, maar wat moet ik met die plastic glazen? Weet zeker dat het meeste in de kliko verdwijnt. Niets milieuvriendelijk aan dus. Een milieuvriendelijkere oplossing zou zijn als er met statiegeld gewerkt wordt en je dit bij inlevering van een beker terugkrijgt."

Het is voor velen dus niet helemaal duidelijk hoe het systeem werkt. Maar buiten dat is het zelfs verboden om het extra bedrag statiegeld te noemen als een bezoeker de borg niet terugkrijgt, weet jurist Charlotte Meindersma. "Als het statiegeld wordt genoemd hoor je je geld terug te krijgen, wanneer het 'glas' wordt ingeleverd. Anders noem je het simpelweg kopen. Dat moet dan voor de klant ook duidelijk zijn. Het op deze manier statiegeld noemen is dus misleidend en verboden."