PSV nam Schouten twee jaar geleden voor 12 miljoen euro over van Bologna. Met de Eindhovenaren won de middenvelder twee landstitels en een keer de Johan Cruijff Schaal. Hij kwam tot dusverre 71 keer voor de club in actie.

Schouten begon zijn profloopbaan in 2016 bij ADO Den Haag, waar hij de jeugdopleiding doorliep, maar in het eerste elftal niet wist door te breken. Daarna speelde hij een jaar bij Telstar en een jaar bij Excelsior. Vervolgens kwam hij vier jaar voor Bologna in de Serie A uit.

"Het zijn voor mij fantastische weken. Eerst het aanvoerderschap en nu deze contractverlenging, waaruit heel veel waardering en vertrouwen van de club blijkt. Daar ben ik dankbaar voor", aldus Schouten, die de aanvoerdersband overnam van de naar FC Porto vertrokken Luuk de Jong. "Samen met mijn gezin heb ik het erg naar mijn zin, zowel binnen de club als in Brabant. Het totaalplaatje klopt en tot dusverre is het ook op sportief vlak een succesverhaal, met twee landstitels binnen twee seizoenen als hoogtepunten."

Directeur voetbalzaken Earnest Stewart is na het vertrek van meerdere basisspelers blij met de tussentijdse contractverlenging van Schouten. "Toen Jerdy twee jaar geleden de transfer van Bologna naar PSV maakte, hebben we samen een aantal ambities uitgesproken en die zijn vooralsnog allemaal gerealiseerd. Jerdy is van enorme waarde voor PSV en we zien hem nog steeds groeien in zijn ontwikkeling, als voetballer én als persoonlijkheid."