Honderden kazen zijn gestolen, met een totale verkoopwaarde van meer dan tienduizenden euro's. Maar waarom is kaas zo in trek bij de onderwereld? Hoe worden volledige voorraden weggeroofd? En wat gebeurt er daarna met de buit? Je ziet het in de nieuwe aflevering van Misdaad Uitgelegd over de kaasmaffia.