Zuidoost-Brabant profileert zich als food-regio
De 21 gemeenten in Zuidoost-Brabant hebben oktober uitgeroepen tot 'Food Inspiration Maand'. Zij willen zich hiermee sterker profileren als dé food-regio. Het evenement moet jaarlijks terugkeren.
Het SRE, het Samenwerkingsverband Regio Eindhoven, wil nu gaan inventariseren wie in Zuidoost-Brabant streekproducten maken. Ook wil het weten welke evenementen en activiteiten al gepland zijn in oktober. Dit kan tot 25 mei worden gemeld.
Eén agendapunt staat al vast: de Food Inspiration Day. Dit evenement zal, net als vorig jaar, op 25 oktober plaatsvinden in het Evoluon in Eindhoven. Vorig jaar werd deze dag voor het eerst georganiseerd in samenwerking met de provincie Noord-Brabant en de regio. Het was toen een enorm succes.
Overigens zijn er meer regio's in Brabant die zich willen profileren als dé voedselregio. Zo richt Bergen op Zoom zicht op de asperge, ansjovis en aardbeien en zijn in Midden-Brabant geitenhouders verenigd om geitenzuivel meer op de kaart te zetten.