Varkensvlees van VION en Van Rooi naar China
De Chinese markt kijkt vooral uit naar oren, staarten en snuiten van varkens. Deze bijprodukten voor de Nederlandse consument worden in China als een delicatesse ervaren.
Garanties over en weer
VION en Van Rooi en een aantal andere vleesbedrijven waren al lang in onderhandeling met de Chinese autoriteiten. De goedkeuring liet geruime tijd op zich wachten, omdat er garanties over en weer moesten worden gegeven. Bovendien moet het vlees aan allerlei veterinaire eisen voldoen. Hiervoor hebben mensen uit China, bijgestaan door personeel van de Voedsel en Waren Autoriteit, onder meer inspecties uitgevoerd in de vleesfabrieken van de twee Brabantse bedrijven.
Blij met nieuwe markt
China neemt al varkensvlees af vanuit Amerika, Canada, Denemarken, Duitsland. Het is nog niet duidelijk wanneer de handel vanuit Nederland precies op gang komt en om welke hoeveelheden het dan zal gaan. Een woordvoerder van VION reageert opgetogen over de nieuwe markt, die zijn bedrijf mag aanboren. Dit biedt extra mogelijkheden voor het varkensvlees, dat in de vestigingen in Boxtel en Groenlo wordt verwerkt, zo liet hij weten.
Nog toestemming nodig
Voor de export van varkenspoten moet nog toestemming worden afgewacht.