Advertentie
Geen inspiratie voor het kerstdiner? Met deze recepten komt het goed
23 december 2023 om 17:00 • Aangepast
2 november om 06:27
Kerst staat voor de deur en dat kan voor stress zorgen: welk gerecht ga je maken? Het is elk jaar weer een uitdaging om het perfecte diner op tafel te zetten, maar tv-kok Bibi Loomans helpt je uit de brand. Trek je keukenschort maar aan en ga aan de slag met dit heerlijke voor-, hoofd- en nagerecht.
Ingrediënten:
- Brioche of melkbroodjes
- 100 gram rivierkreeftjes
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 bosje bieslook (fijngesneden)
- Sap van ½ citroen
- Tabasco
- Peper en zout
- Boter (om in te bakken)
Ingrediënten:
- 1 ui
- 300 gram risotto
- 100 milliliter witte wijn (optioneel)
- 1 liter groentebouillon
- 400 gram pompoenblokjes (muskaat of flespompoen
- 6 takjes tijm
- 50 gram boter
- 100 gram Parmezaanse kaas
- 2 varkenshaasjes culinair (circa 600 gram)
- 1 bol mozzarella
- 10 blaadjes salie
- 12 plakjes parmaham
Ingrediënten:
- 250 gram slagroom
- 100 gram suiker
- 3 blaadjes gelatine
- 250 gram dikke Griekse yoghurt
- Doosje bevroren bramen
- 1 eetlepel maïzena
- 1 eetlepel suiker
- 125 gram verse bramen
- Poedersuiker
DIT VIND JE OOK INTERESSANT:
Kerstdrukte bij kledingrekken in tweedehandszaken: 'Niet alleen voor prijs'
Advertentie
Advertentie