Bakker Loeffen uit Cuijk weer beste speculaasbakker, gevulde speculaas favoriet

Bakker Harrie-Jan Loeffen in Cuijk is opnieuw uitgeroepen tot beste speculaasbakker van Nederland. Ook twee jaar geleden was deze eervolle titel al voor deze bakker. Wat zijn speculaas bijzonder maakt, vindt Harrie-Jan moeilijk uit te leggen. ‘Het is een combinatie van factoren’, zegt hij.