Smakelijk recept uit 'Lekker Weekend!' De rubriek Smakelijk! is elke zaterdag na 10.30 te horen op de radio in het programma Lekker Weekend! Een kok vertelt over een Brabants streekproduct en geeft een bijpassend recept. Op zaterdag 9 mei hoorde je Marcel Naring, koksopleider bij Curio in Breda. Hij bedacht een mooi Moederdagrecept met aardbeien van kwekerij Van de Riet in Breda.
Smakelijk recept uit 'Lekker Weekend!'De rubriek Smakelijk! is elke zaterdag na halfelf 's ochtends te horen op de radio in het programma Lekker Weekend! Een kok vertelt over een Brabants streekproduct en geeft een bijpassend recept. Op zaterdag 2 november hoorde je chef Harm van den Bisen van Hutten Catering. Hij maakte een stevige soep met duurzaam geteelde quinoa!
Smakelijk recept uit 'Lekker Weekend!'15 december 2018De rubriek Smakelijk! is elke zaterdag na 10.30 te horen op de radio in het programma Lekker Weekend! Een kok vertelt over een Brabants streekproduct en geeft een bijpassend recept. Op 15 december hoorde je Harm van den Bisen van Hutten Catering.
'Brabant mag Bløf hebben, maar van onze bolus blijven ze af', slag om de bolus gaat verder13 juni 2016De eerste grote slag om de bolus werd gevoerd op de facebookpagina van In Love With Zeeland. Maandagmiddag was twitter het strijdtoneel voor de tweede grote slag om de bolus. Omroep Zeeland blies de strijd een nieuw leven in met het plaatsen van een stelling: ‘Noord-Brabant moet van de bolus afblijven’.
VIDEOBattle van de bolussen: Brabant èn Zeeland claimen lekkernij12 juni 2016Ze hebben al de zee, de duinen en de babbelaar. Nu willen ze in de provincie Zeeland ook nog het exclusieve recht op de bolus. Nu ze de 'Brabantse Bolus' van Lekker Brabant hebben gespot, gaan de Zeeuwen helemaal los op de Facebookpagina 'In Love with Zeeland': "De bolus is van ons."
De Schijf van Vijf? Dat kunnen wij beter!22 maart 2016Het Voedingscentrum heeft dinsdag de nieuwe ‘Schijf van Vijf’gepresenteerd. Het advies is vooral dat je onbewerkte producten eet en veel groente, fruit en volkorenproducten binnenkrijgt. En daarvoor hoef je niet buiten de provinciegrenzen te kijken. Zie hier: de Brabantse Schijf van Vijf.
VIDEOTuinders, bakker en slager beginnen eigen versmarkt: 'Zelfs formaat komkommer kan worden aangepast'2 maart 2016Een nieuwe lente een nieuw geluid moeten de initiatiefnemers van 'Streek en Beleving' hebben gedacht in Roosendaal. In winkelcomplex De Biggelaar opent een nieuwe versmarkt waar alleen maar producten uit de directe omgeving verkocht worden.
Met 200 huishoudens investeren in boerderij om streekproducten te maken? In Boxtel gaan ze ervoor6 november 2014Een groep inwoners van Boxtel wil grip krijgen op wat ze eten. Hoe dan? Door met tweehonderd huishoudens gezamenlijk te investeren in een boerderij. Daar moeten vervolgens seizoensgebonden streekproducten worden gemaakt, die weer worden verkocht.
VIDEOLekkerste Brabantse Worstenbroodje 2014 gebakken door Bakkerij Jürgen van Dongen uit Terheijden20 maart 2014Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje van 2014 is gebakken door Bakkerij Jürgen van Dongen uit Terheijden. Van Dongen nam de prijs al drie keer eerder in ontvangst.
Deli XL gaat streekproducten uit Brabant landelijk aanbieden10 januari 2012Groothandel Deli XL gaat ruim honderd streekproducten landelijk aanbieden aan hotels, restaurants en bedrijfskantines. Het bedrijf doet dat in samenwerking met StreekSelecties, dat al lokale producten aanbiedt in de Plus-supermarkten.
