Hoe de Vegetarische Slager vlees maakt zonder dieren: ‘Wat wij doen is simpeler dan brood bakken’Lekker vlees eten maar dan zonder dat hiervoor dieren hoeven te sterven. Het lijkt toekomstmuziek maar dat is wat de Vegetarische Slager wil bereiken en het bedrijf is goed op weg. “In de toekomst heb je altijd vers vlees omdat je het zelf kan maken in je keuken op de manier die jij het lekkerst vindt.”VIDEO
Vegetarische Slager hoeft zijn etiketten niet te veranderenDe Vegetarische Slager hoeft zijn etiketten toch niet te veranderen. Dat heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) woensdag bekendgemaakt. Vorige week had de toezichthouder het bedrijf van Jaap Korteweg uit Langeweg nog op de vingers getikt omdat verwijzingen op de etiketten misleidend zouden zijn.
Vegetarische Slager Jaap Korteweg uit Langeweg bouwt 'vleesfabriek' in Breda8 september 2015Jaap Korteweg, oprichter van de Vegetarische Slager, opent volgend jaar een ‘vleesfabriek’ in Breda met een oppervlakte van 3000 vierkante meter. Dat zegt de vegetariër uit Langeweg op de website van RTL Z.
