De overvloedige buien zorgen voor ‘water bij de wijn’ en daar zitten wijnboeren doorgaans niet op te wachten. Zeker niet zo vlak voor de oogst van de druiven. “De trossen worden nu nat en dan kunnen ze gaan schimmelen. We moeten ze nu daarom snel plukken”, legt Ron uit.

Deze zomer had alles in zich voor een topwijnjaar: tropische temperaturen en volop zon. “Ik dacht even dat het nooit meer zou gaan regenen. Het leek hier wel Zuid-Frankrijk. Het droge, warme en zonnige weer zorgt voor veel suiker in de druiven en uiteindelijk voor een hoog alcoholpercentage tot wel veertien procent.”

Volgens Ron zou het te mooi om waar geweest zijn wanneer het de laatste weken voor de pluk droog zou zijn gebleven. “Maar ik ben nu ook heel tevreden. Dit jaar wordt zoals 2019 of vorig jaar. 2018 blijft tot nu toe het beste jaar.”

De regen heeft ervoor gezorgd dat er van de oogst meer wijn kan worden gemaakt. “De bessen hebben meer sap dus ik verwacht dat we zo’n 18.000 flessen kunnen maken. 2000 meer dan normaal. Daar word je als wijnboer blij van.”

“Bovendien is het voor de druivenplanten goed dat het geregend heeft. Ze hebben erg geleden tijdens de droogte”, vervolgt Ron.

De komende drie weken is hij nog druk met de druivenpluk in Chaam. “We hebben echt gewacht tot het echt niet langer kon. We zoeken altijd het randje op. Voor Nederlandse begrippen maken we hiervan weer een topwijn.”