Dit is hoe het Brabantse wijnjaar verliep: 'Een vloek en een zegen'Nu het plukseizoen voor Brabantse wijnboeren in volle gang is, wordt het tijd om de balans op te maken. Was het een goed wijnjaar voor Brabant? "Jazeker", zegt wijnboerin Monique van der Goes. Maar wel met een kanttekening.HOE..?
Op supermarktsafari: 'Je wordt toch een beetje voor de gek gehouden'Wie denkt gezond boodschappen te doen, kan volgens leefstijlcoach Nathalie Saanen nog weleens bedrogen uitkomen. Want wat zegt zo'n groene Nutri-Score eigenlijk? En is een pot jam met 'zero' op de voorkant automatisch een gezonde keuze? Acht deelnemers gingen donderdag met Saanen op supermarktsafari in Breda. Hun belangrijkste les: draai de verpakking vooral eens om.
Patissier Niels (25) bereikt de wereldtop in zijn vak: 'Een jongensdroom'22 september 2026Alsof Cristiano Ronaldo, Lionel Messi en Kylian Mbappé na de finale van de Champions League persoonlijk naar je toe komen om je te feliciteren. Zo voelde het maandag voor de 25-jarige patissier Niels de Rouw uit Vught. Hij werd in het Franse Lyon als jongste lid ooit toegelaten tot Relais Desserts International, een exclusieve vereniging van de beste patissiers ter wereld: "Dit is een jongensdroom die uitkomt."
Jumbo roept kazen terug, mogelijk niet goed gekoeld17 september 2026De Veghelse supermarktketen Jumbo roept donderdagavond verschillende kaassoorten terug. De producten zijn mogelijk een tijd niet goed gekoeld geweest. Het gaat om burrata, ricotta en drie soorten mozzarella van het huismerk.
Twee maanden na de brand serveert Tom weer koffie: 'Zat even in een dip'28 augustus 2026Koffiezaak Koffiebakkers in Goirle draait weer, twee maanden nadat drie minderjarigen er een felle brand stichtten. Eigenaar Tom Bakkers verkoopt vanaf een koffiekar met eigen pop-upterras weer koffie aan zijn klanten. Die staan meteen weer in de rij. "Het is heel fijn om weer aan de slag te kunnen."
Tweede terugroepactie bij Jumbo: nu ook brie besmet met listeria26 augustus 2026Jumbo roept ook brie terug, omdat deze mogelijk listeriabacteriën bevat. Eerder op woensdag riep de Veghelse supermarktketen al gorgonzola terug, omdat die bacterie in de kaas kan zitten. In beide gevallen gaat het om een product van het huismerk.
VIDEOZou jij het eten? Deze kok zet een wel heel bijzonder gerecht op het menu26 augustus 2026Het is niet het eerste gerecht waar je aan denkt als je gaat eten in een restaurant: een hanenkam. Toch is dat een van de keuzes die chef-kok Herman Cooijmans je voorschotelt. Het gaat niet om de gelijknamige paddenstoel, maar echt om de kam van een haan.
Jumbo haalt gorgonzola uit de schappen: mogelijk listeria in de kaas26 augustus 2026De Veghelse supermarktketen Jumbo roept woensdagmiddag een gorgonzolaproduct terug. Mogelijk zit er een listeriabacterie in.
M&M's-zak krimpt verder, prijs blijft wel gelijk24 augustus 2026Wie een grote zak M&M's Peanut koopt, krijgt opnieuw minder snoep voor zijn geld. De inhoud daalde van 400 naar 363 gram, terwijl de prijs volgens de Consumentenbond gelijk bleef op 5,99 euro. Daardoor steeg de prijs per 100 gram met 10 procent.
Hollandse bonen hebben het zwaar en dus kiest boer Henk voor wat anders 20 augustus 2026Z'n eigen boontjes doppen, dat kan boer Henk uit Deurne wel. Alleen doen zijn Nederlandse bonen het dit jaar niet zo goed. Dat heeft alles te maken met de hitte en de droogte. Gelukkig heeft Henk ook andere rassen op zijn boerderij die wél passen bij dit weer: "We gaan gewoon tropische bonen eten, die doen het nu wel goed!"
VIDEOCees van Casteren belandde per toeval in de wijnwereld en is nu dé expert20 augustus 2026Dat een Tilburger ooit zou uitgroeien tot een van de meest gerespecteerde wijnkenners ter wereld, lag bepaald niet voor de hand. Tijdens zijn studententijd dronk Cees van Casteren vooral bier, maar inmiddels behoort hij tot de 420 Masters of Wine wereldwijd. Wekelijks reist hij als expert de wereld over om wijn te proeven en producenten te adviseren.
VIDEOMaickel heeft 72 uur broodjes gesmeerd: 'Fysiek oké, mentaal is het zwaar'17 augustus 2026Het is Maickel Bouw gelukt. Hij heeft 72 uur doorgebracht in zijn foodtruck in Beek en Donk. De afgelopen drie dagen verkocht hij dag en nacht broodjes om een wereldrecord te kunnen vestigen. Het doel? Zoveel mogelijk broodjes achter elkaar smeren.
Fastfoodzaken zijn er steeds meer: deze stad is koploper van Brabant5 augustus 2026Goed nieuws voor de liefhebber van een lekkere hamburger, een ijsje of een broodje bal: het aantal fastfoodzaken in ons land blijft groeien. 'Bourgondiërs' kunnen daarvoor in onze provincie het best terecht in Eindhoven. De stad telt de meeste fastfoodzaken per duizend inwoners. Ook Bergen op Zoom scoort hoog, zo blijkt woensdag uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
VIDEOHuismerk Jumbo daalt in prijs, maar winkelen in België blijft goedkoper3 augustus 2026Huismerkproducten van Jumbo zijn in een jaar tijd in prijs gedaald. Dat blijkt uit een jaarlijkse steekproef van Omroep Brabant. Maar dezelfde kar met veertien boodschappen is in Pelt (België) nog altijd bijna zes euro goedkoper. Volgens supermarktdeskundige Paul Moers komt dat omdat Albert Heijn en Jumbo vechten om de Belgische klant.
Restaurant Paradijs tijdelijk gered door kok: 'Hij kent alle sausjes'1 augustus 2026Sommige klanten hadden tranen in hun ogen toen de familie Cheng bekendmaakte na vijftig jaar te stoppen met hun populaire Chinese restaurant Paradijs in Uden. Ze kunnen nu toch nog een jaar genieten van de King Do en de Gon-Bao. De kok neemt het restaurant over als afhaalrestaurant. "Hij kent alle sausjes."
MAANDAG GEMISTMalafide klusjesmannen en broodjesviraliteit: dit gebeurde vandaag27 juli 2026Malafide klusjesmannen die tientallen mensen oplichten en Bastiaan die in zijn eentje op pad gaat om broodjes te testen omdat hij niemand heeft om mee te lunchen. Dit zijn de vijf verhalen die je maandag niet mag missen.
Chardonnay uit Brabant? Misschien worden we beter wijnland dan Frankrijk14 juli 2026Hoewel wetenschappers al jaren waarschuwen voor de opwarming van de aarde, lijken de steeds zonnigere zomers in Nederland een positief neveneffect te hebben. Volgens Gilbert Zweep van Wijnboerderij De Santspuy in Etten-Leur zit de Nederlandse wijn in de lift en maakt de kwaliteit van de druif en wijn grote sprongen.
Dit restaurant stopt na 50 jaar: 'Gun mijn kinderen een andere toekomst'7 juli 2026Al vijftig jaar serveert restaurant Paradijs in Uden een breed scala aan Oosterse gerechten. Op maandag 27 juli komt daar een einde aan als het Udense restaurant de deuren sluit. “Klanten hadden tranen in hun ogen.”
Jumbo roept rundergehakt terug om salmonella30 juni 2026Supermarktketen Jumbo roept rundergehakt van het merk Lezziz terug. Mogelijk is er een salmonellabacterie aanwezig in het vlees. Jumbo roept op het vlees niet te eten.
Strijden voor de beste haverpap tijdens NK: 'Havergrutten is oldschool'20 juni 2026Zwemmen en barbecueën? Daar zijn ze op deze tropische zaterdag niet mee bezig in Heeswijk-Dinther. Het NK Haverpap is daar aan de gang. Twintig deelnemers staan binnen in een pannetje te roeren om de beste pap te maken. "Het schijnt op z'n best te zijn als het in een kom zit, je er een kuiltje in kunt drukken en het langzaam terug loopt", zegt deelnemer Willem van den Heuvel (44) uit Volkel.
Wat moet je eten met deze hitte? Tv-chef Danny heeft het ultieme gerecht20 juni 2026Het is warm – heel erg warm. Je hebt misschien geen zin om uitgebreid te dineren en je moet er waarschijnlijk ook niet aan denken om uren in de keuken te staan. Dus wat doe je dan? Tv-kok Danny Jansen uit Raamsdonksveer heeft het ideale gerecht voor dit weer.
Twee ongelukken met barbecueën in korte tijd: zo hou je het veilig17 juni 2026Met dit mooie weer halen veel mensen de barbecue uit de schuur. Het grillen gaat soms mis. Zo raakte dinsdag in Dongen een man zwaargewond door een steekvlam. Zo hou je het veilig.
VIDEODe beste ijssalon vind je hier: ‘Kwart meer omzet en verkeersopstopping’10 juni 2026Gejuich, tranen en confetti: IJssalon Kees in Geldrop is woensdagmiddag uitgeroepen tot beste ijssalon van het land. Een prestigieuze prijs die volgens kenners zorgt voor een kwart meer omzet én klanten uit het hele land. "Dit voelt geweldig, echt geweldig. Ik heb er geen woorden voor", zegt een geëmotioneerde Marco di Roberto.
Meer mis bij vleesverwerker uit Nuenen: ook soepen en snacks uit handel10 juni 2026Bij vleesverwerker Esro Food Group in Nuenen blijkt nog meer mis te zijn dan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) eerder dacht. De toezichthouder roept klanten van het bedrijf op om ook hamburgers, snacks en soepen uit de handel te halen. Er is geen gevaar voor consumenten, benadrukt de NVWA.
WK is omzetknaller voor supermarkten, maar dat komt niet door acties1 juni 2026Van een JuichJack bij de Jumbo tot een WKamerjas van Albert Heijn. De oranje acties vliegen je om de oren nu het WK voetbal weer voor de deur staat. Toch springt er volgens retaildeskundige Paul Moers nog niet echt iets bovenuit. "Ik vind het eigenlijk allemaal maar veel van hetzelfde. Waar zijn die creatieve marketeers gebleven?"
VIDEOGroenterestaurant in Bavel heeft groene Michelinster, maar die verdwijnt29 mei 2026Bij groenterestaurant Vannu in Bavel hangt vol trots een groene Michelinster bij de ingang. Een onderscheiding voor duurzaamheid die zes jaar geleden in het leven is geroepen. Maar die groene ster stopt volgende maand, en dat vindt chef-kok Gijs Kemmeren zonde. "Het heeft groente meer aandacht gegeven in restaurants." Tegelijk erkent hij dat de ster ook een beetje oneerlijk en moeilijk te controleren was.
Salmonella gevonden in diepvries cordon bleu: Aldi geeft je geld terug16 mei 2026In de kip cordon bleu van de Aldi zit mogelijk salmonella. De supermarktketen roept het vlees daarom terug. Mensen die het hebben gekocht, kunnen de verpakking terugbrengen naar de winkel en krijgen dan het geld terug.
VIDEOAlbert Heijn dicht door zondagsrust: ‘Waar haal ik dan mijn Red Bull?’7 mei 2026Wie op zondag boodschappen wil doen bij de Albert Heijn in Sleeuwijk, staat voor een dichte deur. De rechter besloot woensdagmiddag dat de supermarkt op de Dag des Heeren gesloten moet blijven. Klanten reageren verdeeld. “Zondags boodschappen doen is onnodig.”
'Michael' at overal en werd overal ziek: restaurants doelwit van e-mailscam3 mei 2026Tientallen restaurants in Zuidoost-Brabant zijn in de nacht van donderdag op vrijdag benaderd door een oplichter. In deze e-mail, gestuurd door ene Michael, beweert hij ziek te zijn geworden na een etentje en vraagt hij om het betaalde bedrag terug te storten op zijn rekeningnummer.
VIDEO
