Duurzame boerderijwinkels in de schijnwerpers met speciale fietsroutes

Ze worden steeds populairder; boerderijwinkels, waar je je voedsel direct bij de boer koopt. Verser kan bijna niet. De Brabantse Milileufederatie lanceert zaterdag vijf fietsroutes langs landwinkels, afhaalpunten en restaurants die hun aangeboden eten zo duurzaam mogelijk aanbieden. Dus met maximale aandacht voor natuur, milieu en klimaat. "Bedrijven die dus geen landbouwgif gebruiken, maar de natuur hun werk laten doen", licht Jesper Bekkers van de BMF toe.