Navigatie overslaan
  • Home
  • Voor mij
  • Media
  • Uitgaan
  • Meer
Advertentie
Advertentie
VIDEO

Wijnkelner Remon maakte transfer naar driesterrenrestaurant in Sydney

Foto: Instagram oncorebyclaresmyth

Een fles wijn van 18 liter ontkurken is vakwerk: 'Was een kwartier bezig'

Voor alles is een eerste keer. Ook als je maître-sommelier bij Kasteel Maurick in Vught bent. Bij een bruiloft eerder deze maand liet een van de vaders van het bruidspaar een fles wijn van maar liefst 18 liter van het wijnhuis Fattoria Le Pupille uit Italië naar Nederland komen. "De meeste mensen kennen wel een magnum, maar deze fles heet een melchior", vertelt maître-sommelier Leon Aben. "Omgerekend zijn het 24 flessen wijn. Er kunnen zo'n 130 tot 140 glazen wijn uit geschonken worden."

Maître-sommelier Leon Aben met de bijzondere fles wijn (foto: Kasteel Maurick).

Toptransfer voor wijnkenner Remon van de Kerkhof: 'Gaat in competitie van Messi en Ronaldo spelen'

Een mooie transfer voor sommelier Remon van de Kerkhof. De wijnkenner verruilt tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre voor een driesterrenrestaurant in Sydney. ''Ik werk hier met heel veel liefde, voor iets anders was ik ook niet weggegaan.''

Toptransfer voor wijnkenner Remon van de Kerkhof
VIDEO
Advertentie

Artikelen over 'SOMMELIERS'

Advertentie
Advertentie
Advertentie

Nieuws

  • Net binnen
  • Meest gelezen
  • Carnaval
  • Lokaal
  • 112
  • Sport
  • Weer
  • Verkeer
  • Eindhoven Airport
  • Uitgaan

Media

  • Kijk live TV
  • Televisiegids
  • TV gemist
  • Brabant+
  • Luister live radio
  • Radiogids
  • Radio gemist
  • Podcasts
  • Nieuwsbrieven
  • Download de app

Omroep Brabant

  • Over ons
  • Wie is wie
  • Werken bij Omroep Brabant
  • Adverteren
  • Persberichten
  • Panel
  • Privacy
  • Rondleiding
  • Webshop

Contact

  • Tip de redactie
  • Regioverslaggevers
  • Adres en contactgegevens

Social Media

  • Facebook

  • Instagram

  • YouTube

  • TikTok

  • X

  • LinkedIn

  • Flickr

  • WhatsApp

Copyright © 2025 Omroep Brabant
Omroep Brabant