Lekker druk bij explosie-oliebollenkraam: 'Ik vond het zó zielig'Het is vrijdagmorgen lekker druk bij de oliebollenkraam van Maurice Bakx. Een dag eerder raakte hij nog gewond door een gasexplosie bij zijn kraan. Nu staat Maurice, met brandwonden, weer te verkopen. Wel dankzij collega-oliebollenbakkers. VIDEO
Oliebollenbakker weer aan de slag na explosie: 'Ik kan niet anders'Hij raakte donderdagochtend gewond door een gasexplosie, maar Maurice Bakx staat vrijdag gewoon weer oliebollen te verkopen in zijn kraam bij het Breepark in Breda. Met brandwonden en al. Eigenlijk mocht hij het ziekenhuis nog niet uit, maar Maurice ging toch: "Het is op eigen risico, daar moest ik voor tekenen. Maar ik kan niet anders. We moeten gewoon open." Collega-oliebollenbakkers zijn bijgesprongen om hem te helpen.VIDEO
Maikel mag oliebollen verkopen, maar toch heeft hij een extra baan genomen20 december 2021De oliebollenkraam van Maikel Reijnders in Tilburg mag tijdens deze lockdown openblijven. Dat is fijn, want december is een drukke maand voor de oliebollenhandelaar. Omdat voor het tweede jaar oprij de kermissen in Nederland niet door mogen gaan is de feestmaand heel belangrijk geworden voor het voortbestaan van zijn kraam.
VIDEOHier haal je de lekkerste oliebollen van Brabant18 december 2021Knapperig van buiten, zacht van binnen en vol smaak en poedersuiker. De lekkerste oliebol vind je in de binnenstad van Breda. En het Brabants Buske ging proeven!
Juichend voor de buis tijdens het EK met knaloranje oliebollen17 juni 2021Wie aan oliebollen denkt, denkt waarschijnlijk aan oud en nieuw. Maar dankzij een bakkerij in Someren en Asten kunnen we nu knaloranje oliebollen eten tijdens het EK.
VIDEOGestolen frietkar eindelijk terug in Vlijmen: 'Maar wat zag ie er slecht uit'31 december 2020"Vandaag voelt het weer als onze eigen wagen." Daisy Kivits uit Vlijmen is dolblij dat ze eindelijk weer kan frituren op haar vertrouwde plek, in de frietkar die vorig jaar door dieven werd gestolen. "Maar wat zag ie er slecht uit toen we hem terugkregen."
VIDEOGeen vuurwerk, wel massaal aan de oliebollen: zo vieren Brabanders oud en nieuw in uniek jaar 31 december 2020Het wordt een unieke en vreemde jaarwisseling donderdagavond, zo zonder vuurwerk en grote feesten. Maar dat betekent niet dat we het niet gezellig kunnen maken. Brabanders gaan oud en nieuw vieren met oliebollen, champagne, lekker eten en oudejaarsconferences, blijkt uit een rondvraag op straat.
Queeny mag op oudjaarsdag geen oliebollen meer verkopen, maar gooit kraam toch open31 december 2020Queeny Bierens verkoopt al vijftien jaar oliebollen op dezelfde plek in Eindhoven. Woensdag kreeg ze te horen dat haar kraam per direct dicht moet, want ze zou geen vergunning hebben. "Ik heb toestemming van de grondeigenaar en sta hier al vijftien jaar. Dit is toch niet normaal." Ze gokte het er donderdag toch maar op en opende haar kraam. "Kon het niet maken naar mijn vaste klanten om dicht te gaan."
VIDEOCoronaproof een oliebolletje scoren? In de drive-thru kan het30 december 2020Vuurwerk afsteken zit er deze jaarwisseling niet in. Maar wil je jezelf uitleven op die andere traditie, het verorberen van een lekkere oliebol, dan kun je die in Eindhoven coronaproof op de kop tikken. Op industrieterrein de Hurk is drive-thru de Winterhut verrezen.
VIDEOOliebollenkramen staan er verlaten bij nu winkels door de lockdown dicht zijn16 december 2020Het zit de kermisexploitanten niet mee. Met het verkopen van oliebollen hoopten ze hun verloren jaar nog een klein beetje goed te maken. De lockdown die sinds dinsdag van kracht is gooit opnieuw roet in het eten. De kermisexploitanten mogen hun lekkernijen wel bakken en verkopen, maar nu de meeste bouwmarkten en tuincentra dicht zijn, weet amper nog iemand de oliebollenkramen te vinden.
VIDEOFrank hoopt dat zijn oliebollen het mislukte kermisseizoen een beetje goedmaken9 december 2020“Ik probeer ze gewoon zo lekker mogelijk te maken zodat ze niet om mij heen kunnen”, lacht Frank Vale in zijn olliebollenkraam bij het Oude Raadhuis in Roosendaal. De olliebollenman is zoon van de bekende kermisfamilie Vale uit Bergen op Zoom. Het afgelopen kermisseizoen was voor Frank (27) en zijn collega’s een absoluut dieptepunt. Met de verkoop van de decemberlekkernij hoopt hij het leed nog enigszins te verzachten.
Jeugd bakt oliebollen voor het halve dorp31 december 2019De oliebollenkraam is op oudjaarsdag kansloos in Biest-Houtakker. Daar bakt de Jeugd van Tegenwoordig oliebollen voor het hele dorp. Dat is een club jongeren van 12 tot 16 jaar oud, geholpen door hun ouders.
VIDEODeze kramen hebben de beste en de slechtste oliebollen van Brabant... of toch niet?29 december 2019Vroeger was er de AD-oliebollentest, tegenwoordig is er de oliebollentestonline.nl. De mensen achter die site kozen de beste en de slechtste bollen van Brabant, maar onder de oliebollenbakkers zijn er twijfels of de test wel helemaal eerlijk is. Queeny, die laatste werd in de test, zag dat de oliebol op de foto in ieder geval niet van haar was.
Zwartepietenrel ontketent stroom van dreigementen aan adres van oliebollenverkopers19 november 2019De eigenaren van oliebollenkraam De Wit in Eindhoven worden bedreigd. Zaterdag zette Henny de Wit een foto op Facebook van een donkere man en zijn zoontje. Die noemde ze zwarte pieten. Sindsdien liggen ze onder vuur. "Ze dreigen zelfs onze kraam in de fik te steken."
Oliebollenkraam onder vuur na Facebookpost over zwarte piet: 'Ik heb er spijt van'18 november 2019Op Facebook is ophef ontstaan over een post van gebakskraam De Wit uit Eindhoven. De oliebollenverkoper plaatste een foto van een donkere man met zijn zoontje, en noemde hen in de begeleidende tekst zwarte pieten. Dat zorgt voor boze reacties. "Het was niet zo bedoeld, ik heb er spijt van en wil graag met die man in contact komen", zegt oliebollenverkoper Piet de Wit.
Vlammen tot aan het dak door explosie gasfles, zegt buurvrouw: 'Het waren enorme knallen'31 december 2018Toen Marion Bruijns uit Halsteren maandagochtend haar rolluik omhoog takelde, kwamen er vlammen bij haar tot aan het dak. Aan het Sint Maartensplein was haar buurman bezig met oliebollen bakken, maar door een nog onbekende fout explodeerde een gasfles. "Ik heb nog nooit zoiets meegemaakt. Echt eng."
Zo maakt Brabant zich op voor de jaarwisseling: keihard knallen bij carbidschieten31 december 2018Op de aller-allerlaatste dag van 2018 is Brabant druk bezig met de voorbereidingen voor het nieuwe jaar. Omroep Brabant maakt een rondje door de provincie om te kijken hoe mensen (en dieren) zich voorbereiden op de knallers die komen gaan.
Eerste oliebollenbakker al voor zes uur open: 'Hier kan geen supermarktbol tegenop'31 december 2018Het is nog geen zes uur als de eerste klanten al voor de kraam van oliebollenbakker Richard Voets in Tilburg staan. "Eigenlijk gaan we pas om zes uur open, maar dat hebben we nog maar wat vervroegd. Ik vind het een heel gaaf dat mensen zo vroeg voor mijn oliebollen opstaan", vertelt de bakker. Volgens de website oliebollentestonline.nl heeft hij de lekkerste oliebollenkraam.
VIDEOMiranda en Mariëlle bakken 2000 oliebollen voor hun bestolen vriend30 december 2018Paul Hansen van trimsalon CatDog in Eindhoven is vrijdag geschrokken. Zijn zaak is helemaal leeggeroofd, alles is weg. "Zelfs de prullenbak namen ze mee", verzucht de eigenaar. Vriendinnen Mariëlle en Miranda Verdouw uit Geldrop besloten hun verdrietige vriend te hulp te komen. Zij bakken al twee dagen oliebollen om geld op te halen voor de salon. En met succes: de teller staat bijna op 2000.
VIDEOVoor de lekkerste oliebollen moet je in Tilburg zijn: 'Lekker luchtig en niet heel vet'28 december 2018Met de jaarwisseling voor de deur draaien de oliebollenkramen weer overuren. Maar waar verkopen ze de lekkerste? Volgens de website oliebollentestonline.nl staat de lekkerste oliebollenkraam op de Heyhoefpromenade in Tilburg. Oliebollenbakker Richard Voets is enorm trots. "Een hogere plek is er niet, wat wil ik nog meer?"
We hebben weer een nieuwe Brabantse snack, dit is de oliebollenvlaai6 december 2018Denken we alle snacks te hebben gehad, komt er weer een nieuwe op de markt: de oliebollenvlaai. Echte bakker van der Steen uit Made verkoopt vanaf dit weekend deze decemberlekkernij. Bakker Barry van der Steen ziet nu al dat de mensen nieuwsgierig zijn naar de vlaai.
VIDEOWat doen we op oudjaardag? Vuurwerk en oliebollen inslaan31 december 2017De laatste dag van het jaar is vaak een drukke dag. Nog even snel boodschappen doen, oliebollen kopen en nog wat vuurpijlen inslaan. In Baarle-Hertog, dan.
VIDEONog een oliebollenkraam in brand gestoken in Eindhoven29 december 2017Naast de brand in een oliebollenkraam aan de Tongelresestraat in Eindhoven, is in de nacht van donderdag op vrijdag ook geprobeerd om een andere kraam aan het Nederlandplein in brand te steken. Dat bevestigt de politie.
VIDEOZware klap voor oliebollenbakker Marco Vlemmix: kraam brandt uitgerekend nu af29 december 2017Hij was van plan om duizenden oliebollen te verkopen, maar dat zit er even niet in. Marco Vlemmix trof zijn oliebollenkraam aan de Tongelresestraat in Eindhoven vrijdagochtend uitgebrand aan. En dat vlak voor oud en nieuw. “Dit is echt wel een klap, ja.”
Oliebollentest: bij Andreas kun je de lekkerste van Brabant eten28 december 2017Oliebollenliefhebbers die met oud en nieuw alleen het allerbeste willen, moeten dit jaar naar Dre’s Bakery in Goirle. De bakkerij is met een achtste plek de best scorende oliebollenbakker van Brabant in de jaarlijkse oliebollentest van het AD. De Tilburgse Richard Voets is met zijn gebakkraam (13) de tweede Brabander op de lijst.
VIDEOEen dikke 9 voor de oliebollen van Richard, maar of ze de lekkerste van Brabant zijn...27 december 2017Oliebollenbakker Richard Voets uit Tilburg is duidelijk: "Oliebollen zijn mijn lust en mijn leven!" De kraam op de Heyhoefpromenade krijgt dinsdag een dikke 9 in de jaarlijkse test van het Algemeen Dagblad. Of hij daarmee weer de beste van Brabant is moet nog blijken.
Mmm, oliebollen met Tony Chocolonely karamel zeezout: op naar Valkenswaard!12 december 2017Het duurt nog even tot Oud en Nieuw, maar een dampende oliebol met poedersuiker, daar zeggen we nu al geen nee tegen. Bij de oliebollenkraam bij Tuincentrum Coppelmans in Valkenswaard hebben ze een verrukkelijke variant op de klassieke oliebol bedacht: met een vulling van gesmolten Tony Chocolonely karamel zeezout.
Dat kan er ook nog wel bij: de oliedel, combinatie van frikandel en oliebol31 december 2016Echte vriendschap gaat door de maag. Tenminste, dat gaat het in De Mortel, waar een groep vrienden woont die een duidelijke voorliefde deelt voor frikadellen. Om dit jaar feestelijk af te sluiten besloten de vrienden om iets te proberen dat voor hen nieuw was: de oliedel.
Oliebollen bakken voor beginners: 'De lekkerste die ik ooit geproefd heb!'30 december 2016Oudjaarsavond nadert met rasse schreden. Ook in Brabant stinkt het dan ook op veel plaatsen weer naar kokende olie in de frietpan. Want: oliebollen bakken! Maar niet iedereen kan dat. Onze verslaggever laat een diepvriespizza nog mislukken. Vrijdag kreeg ze oliebollenbakles van twee Bredase vriendinnen. Grote vraag: kwam daar uiteindelijk een goudbruin en krokant bolletje uit voort?
